- 海鮮遊膳 [追加料金 2,625円(税込)]
- 新鮮な道東の山海の幸を、お客様の目の前でイタリアン風に炊き上げるアクアパッツァがメインのお膳です。
- 旬鮮創作料理 [追加料金 5,250円(税込)]
- オホーツク海やウトロ漁港をはじめ、道東の豊潤な海から揚がる旬の魚介類を中心とした創作膳です。基本膳の他に旬の食材を1品お選び頂けるチョイスメニューが付いております。
海鮮遊膳または旬鮮創作料理をご希望のお客様はご予約時、またはご宿泊の3日前までにお申込くださいませ。
※ご夕食は、すべて知床グランドホテル北こぶしでのご用意となります。